噛む回数を増やすだけで痩せやすい体になれる理由を解説。体脂肪率を変える「やせるホルモン」3種の仕組みと、1口30回を無理なく続けるコツを紹介します。
はじめに
「食事の量を減らしているのに、なかなか体重が落ちない」「同じものを食べているのに、なぜか友達は太らない…」と感じたことはありませんか?実は、食べる量や食材の違いよりも、噛む回数という小さな習慣が体型に大きく影響しているのです。
体脂肪率25%と35%の人、噛む回数の差とは
研究によると、体脂肪率25%の人は体脂肪率35%の人と比べて、同じ食事を2倍の回数噛んでいることが明らかになっています。体脂肪に10ポイントもの差を生み出しているのは、特別な食事制限でも激しい運動でもなく、毎日の「噛み方のクセ」です。「太りやすい体質」の正体は実は「太りやすい習慣」であり、噛む習慣を変えることで体質そのものを改善できます。
噛むことで分泌される「やせるホルモン」3種
1口をよく噛むことで、体内では次の3つのホルモンが分泌されます。
| ホルモン名 | 働き |
|---|---|
| ヒスタミン | 消化を促進する |
| セロトニン | 満足感・幸福感を与える |
| レプチン | 食欲を抑制する |
これらが連携して満腹中枢を刺激することで、腹八分目でも十分な満腹感を感じられるようになります。また同じ野菜や果物を摂るなら、スムージーより固形物のまま食べるほうがダイエットには有利です。固形物をしっかり噛むことで、やせるホルモンがより多く分泌されるからです。
1口30回噛みを無理なく続ける3つのコツ
目安は1口あたり30回以上。箸置きを活用して1口ごとに置く、食材を大きめに切る、最初の2週間は実際に数を数えるという3つの方法で習慣化できます。
まとめ
- 噛む回数の多い人は体脂肪率が低い傾向がある
- よく噛むと3つのやせるホルモンが分泌され食欲が自然にコントロールされる
- 1口30回の習慣はコストゼロで今すぐ始められる
特別な制限より先に「よく噛む」という小さな習慣から始めてみてください。※効果には個人差があります。
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グリーンノア鍼灸院
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